Karolina Kocięda
Home » bez cukru Mam dziś przepis na proste warstwowe ciasto dla osób, które kochają smak kawy jak ja :). Tort na mące kokosowej, z kremem kawowym z nerkowców i miodu ( mój ulubiony eko miodzik TEN), bez nabiału, ozdobiony czekoladą oraz owocami. Smak kremu podbiłam ulubioną kawą Indonezja od Nespresso, którą możecie kupić w nowo otwartym Pop up […]
Home » bez cukru Osoby, które mnie obserwują na Instagramie, a szczególnie na Instastories, wiedzą, że podchodziłam dwa razy do tej tarty:) Za pierwszym razem odkryłam, że już nie rozstanę się z tym przepisem na spód. Wyszedł idealnie, pomimo, że w składzie nie ma jajek. Kruchy, ale trwały, jak świeży herbatnik:) Do tego zrobiłam po […]
Home » bez cukru Mam dziś dla Was prosty przepis na bezglutenowe ptysie wegetariańskie, bez użycia mleka krowiego, bez cukru (jak zresztą każdy mój przepis:)). Drodzy, wrzucajcie na Instagrama i facebooka zdjęcia moich przepisów, czy teraz ptysiów! Ja je udostępnię u siebie na Instastories <3 Poniżej przepis:) P.S. Wszystkie składniki oprócz skrobi ziemniaczanej są ze […]
Home » bez cukru Lubię podejmować wyzwania kulinarne, a tym razem, pewna osóbka z cukrzycą typu 1 jak ja, poprosiła mnie o pomysł na tort kremowy, o smaku kokosowym, który będzie mogła zrobić na urodziny swojej córeczki . Do tej pory miałam problem ze zrobieniem idealnego spodu bezglutenowego, który można byłoby pokroić na węższe warstwy […]
Home » bez cukru Marzyłam o tym, by odtworzyć mój ulubiony przysmak włoski, jakim jest ciasto tiramisu. We Włoszech często podawane jest do kawy espresso na drugie śniadanie. Musi być mocno schłodzony i jak sama nazwa mówi, poprawia humor, co potwierdzam:) (wł. tirami sù oznacza, popraw mi humor). Ciasto to składa się z paru warstw […]
Home » bez cukru Tyle osób mnie prosiło o zrobienie fit przepisu na pączki na Tłusty Czwartek, że nie miałam wyboru:). Musiałam coś wymyślić, takie wyzwanie;). Nie jestem zwolennikiem tego naszego tradycyjnego słodkiego wypieku, jakim są pączki, no ale chciałam sprostać Waszym oczekiwaniom :). Stworzyłam fit paleo pączki, a raczej gniazda. Powiem szczerze, ze czułam […]
Home » bez cukru Fit lukier to przepis bardzo banalny, a przyda się do przyozdobienia pierniczków na święta, ale także ciast. Ja już ubrałam choinkę. Jestem ciekawa czy uda jej się ustać przy moich dwóch kotach :D. Póki co Edek uwielbia pod nią leżeć i co chwilę paca łapką dolne zabawki, ale na szczęście (a […]
Home » bez cukru Zbliżają się święta, dlatego na blogu sukcesywnie będą się pojawiać przepisy związane z nimi. Dziś mam dla Was propozycję na kasztanowe pierniczki, które możecie zostawić na kominku Świętemu Mikołajowi razem z mlekiem kokosowym ;), możecie również nimi przybrać choinkę, albo po prostu zjeść na deser w zimowy wieczór do ciepłego kakao […]
Home » bez cukru Owoce stanowią niedoceniane naturalne źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, witamin, składników mineralnych oraz innych ważnych związków jak flawonoidy czy błonnik.Z racji, że są zarazem źródłem i glukozy, i fruktozy, będą dobrym rozwiązaniem (przynajmniej wartym przemyślenia) po treningu; wywołują umiarkowaną odpowiedź insulinową, co sprzyja po-wysiłkowej regeneracji tkanki mięśniowej oraz uzupełniają glikogen mięśniowy i […]
Home » bez cukru Macie czasami tak, że pomimo, że lubicie swój styl życia, swoje zdrowe posiłki (specjalnie nie używam słowa dieta, bo ja się nie czuje jak na diecie), jednak czasami zdarza się taki dzień, że patrzysz na koleżankę z pracy / z ławki, która przynosi ze Słodko Słonego kolejną pyszną drożdżówkę, pachnie wspaniale […]